先纠正一点，有的茶友认为老茶头是由于果胶黏结形成的，其实这是一个误解。有黏性的果胶是溶于水的，老茶头如果是因果胶黏结而成，则比较容易泡开，而大部分老茶头却是泡不散的。常喝普洱茶的概都听过老茶头，云南秀茶普洱茶厂老茶头也属于熟茶，是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶。为什么会结块呢？是因为在熟茶发酵过程中，由于温度较高。

普洱老茶头图片

有一个刚刚喝普洱茶的朋友跑过来说，他在店里看到有普洱茶老茶头卖，但是他平时又没有了解过老茶头，也没喝过老茶头，所以他不知道那是不是普洱茶，介于这个问题。普洱茶老茶头什么怎么形成的 在渥堆发酵的过 程中，一些嫩一点的茶叶会在高温高湿的环境下自然结块，不易被分开，形成大小不一的茶块，一般来说，发酵一批茶，只会产生极少的茶头。

普洱老茶头就是熟茶的一种。 茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡。就如这些老城砖，老茶头，正是有了他们，才让我们知道过去，看到过去，才有了普洱茶的今天。从历史中找回自信，从发展中找到目标，让我们可触摸到普洱的明天。在众人皆爱普洱的今天。

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果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了普洱老茶头。 也有茶友说普洱茶老茶头就是渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更丰富。普洱茶老茶头是一种普洱茶，是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩，由人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶汤更浓，深圳普洱茶地推非常耐泡。

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